国庆自驾游 完美早餐之东兴鱼露海鲜粥

    广西新闻网南宁10月8日讯（记者 秦丽君）东兴是沿海开放城市，自然就少不了有海鲜了，那里的海鲜粥，海鲜炒粉，海鲜炒面，鱼露，海螺尽显边界城市的异国风情。

    粥是我国自古以来的传统食物了，在很久以前，古人就以喝粥来养生延寿，而且喝粥有助于消化吸收，对胃也是有帮助的。在天气燥热的地区，喝粥是他们日常生活的必须品。

鱼露海鲜粥。广西新闻网记者 秦丽君 摄

东兴第一粥。广西新闻网记者 秦丽君 摄

油爆猪杂。广西新闻网记者 秦丽君 摄 

    这里的海鲜粥，吃起来很香，让人回味无穷。由于加了海鲜，味道鲜美就是海鲜粥的一大特色了。到东兴游玩一定要去吃上一碗海鲜粥，“东兴第一粥”的海鲜粥店在当地颇有名气，有GPS的朋友可以直接搜索“东兴第一粥”在地图上找到位置，每天的早上9点开始宾客满棚一座难求。海鲜粥的用料也是有讲究的，要用新鲜的虾，沙虫，猪肝，鱿鱼等等。要想粥的味道更鲜美的话，在粥煮好之前加上少量的鱼露。

    东兴生活节奏慢，作息时间都比内地要晚一两个小时，吃早餐更是件享受的事情，一股粥加上一份扎实的爆炒猪杂，一份完美的早餐就此诞生！不知道是不是因为海边长大的猪，所以肉质特别香。一碗粥的价格为8元，4-6个人吃一股粥，按每人15元来收费，油爆猪杂价格为48元。